Како да го поминете карневалот? Традиции, историја на одмор

Овој светла празник на збогум на зимата почна да слави неколку илјади години. Се разбира, во тие рани денови, обичаите биле различни. Словените ги обожаваа елементите и природните феномени, паганската традиција и ја раѓаа палачинската недела.

Ова е еден од ретките празници кои дојдоа кај нас речиси во неговата оригинална форма. Со доаѓањето на христијанството, словенските обичаи почнаа активно да се искоренат. Можеби, палачинка недела преживеа, бидејќи традицијата на пролетната средба беше во согласност со христијанските вредности. Денес луѓето го чекаат овој празник од зимата, презентирајќи како ќе јадат вкусни палачинки и ќе разговараат во пријателска компанија. Децата сами го совладаат плашилото, кое потоа се изгорени со нивните родители.

Историја на прославата

Оние кои се заинтересирани како да ја поминат Масленица, прво мора да научите за историјата на празникот, кој содржи многу интересни факти. Секој знае дека овој празник го симболизира заминувањето на зимата и повици за пролет. Првично, таа беше прославена на денот на пролетното краткоденица, и по крштевањето на Рус беше одложено за една недела пред Великиот пост. Значи паганската традиција стана официјален црковен празник. И сега некрозата не е врзана за одреден ден, туку се слави во зависност од бројот на Велигденски падови, а плашилото е запалено во недела.

Масленица има многу други пагански имиња, на пример, палачинки, колоди, шупливи, масленаа, кривошеика.

Царина на карневалската прослава

Претходно, свеченостите за Shrovetide траеа цела недела. Словените не само што јадеа палачинки и изгореа страшило, туку и организираа танци и собири. Се веруваше дека забавата ќе привлече богата жетва, а треба да се побара на пролет - пред почетокот на сезоната на садење.

Сега се одржуваат многу настани во чест на оваа прослава. Maslenitsa во паркот е добра идеја да се релаксираат со децата и да ги запознаат со руската историја и традиции.

Карневалската сезона може да се подели на два дела: карневалот на Шрн (првите три дена се слават) и Широко (последните четири). Во првите денови беше дозволено да работи и да се грижи за домашни работи. Во последното што беше категорично забрането, беше можно само да се пече палачинки, да се оди во посета и да се прават весели церемонии. Сега тие одат не само во селата, туку и во големите градови. Особено весели се врти карневал во Москва. Луѓето одат во паркот. Горки (метро станица Октябрскаја), во паркот "Музон" (Кримски Вал), во Бабушкински парк. Не помалку популарни паркови се Лијанозовски, Останкински, Измајловски и други.

Како се одвиваат свеченостите?

Во парковите има саеми, се создаваат дворови, имитираат антички руски населби, сите обреди и верувања се "воскреснати". Изведувачки музички групи, кои ги претставуваат етно, рок и народни трендови. Децата можат да играат во историските тематски натпревари одржани за нив од страна на организаторите на празникот. Луѓето се третираат на палачинки и чај. Оние што посакуваат можат да учествуваат во натпревари и да освојат награди.

Непромислена недела

Секој ден има свое име и обичаи кои го придружуваат. Понеделник е состанок на Масленица. Во античко време на овој ден беше вообичаено да ги посетувам моите родители. Еден добар сопруг мораше да дозволи неговата сопруга да го посети својот татко и мајка. И навечер целото семејство се собрало и направило планови за одмор. Во понеделникот беше одлучено кој ќе биде поканет да ја посети, што ќе биде сварено.

Постои уште еден обичај - да се пече првата палачинка и да му се даде на просјак. Се веруваше дека добро дело ќе го сметаат покојни роднини. Во понеделникот тие подготвуваа плашило. Куклата е изработена од материјалите што беа на стари партали и слама. Плашилото седеше во санки и го носеше селото. Така почна карневалот. Недела е денот кога плашилото се запалило.

Вторник е празник на шеги и смеа. Неопходно е да се игра некој. Истиот ден младите се забавуваа. Невенчани девојки и едно момчиња отидоа заедно за да возат санки и јадат храна. Често во вторникот се одвиваше свадбата.

Среда е ден на свекрва. Таа го покани нејзиниот зет да вкус палачинки, кои таа ги подготви. На овој ден беше вообичаено да се остават сите семејни расправии настрана и да се заблагодарат на свекрвата за добра ќерка.

Широк карневал

Четврток е почеток на Големата Масленица. Работата од овој ден беше забранета. Сите дела запреа, а на Масленица почнаа народни празници. Овој ден има многу традиционални имиња: Фрактура, Разгулај, Колодка, Власа. Вообичаено беше да се организираат лизгање и трки на санки, да се вози танци и да се одвиваат натпревари во физичка сила.

Во вечерните часови, луѓето што одеа кон куќата ги земаа своите оброци на оброк. И во самракот направија огромни огнови, пееја песни и скокнаа низ огнот. Се веруваше дека во четвртокот сите треба да ги напуштат своите расправии и негативната енергија во минатото. За ова беа наредени гревови, кога сите можеа да сметаат против сторителот и безбедно да заборават на борбата.

Петок е денот кога свекрвата ми го посети својот зет. Палачинки требало да ги подготви жената. Во петокот се одморија од бучен фестивал и го поминаа денот со своите семејства.

Саботата е ден кога сите млади свекрви беа поканети да ги поканат своите позлатени и да им дадат нешто како подарок. Исто така поканети да го посетат целото семејство на нејзиниот сопруг. Во христијанската традиција, саботата е денот на прославата на Советот на пречекуваните отци.

Простено во неделата

Една недела минува, а крајот на свеченостите завршуваат, Масленица завршува. Недела е денот кога има предвоена период пред Великиот пост. Долго време е вообичаено да се однесуваат скромно, бучните прослави не беа охрабрени. Сега овој ден се нарекува простуван недела. По традиција, плашилото се запали, кое беше подготвено во понеделникот. Прашан за простување од роднини и пријатели. Се веруваше дека е неопходно да се извини дури и на оние кои не направиле зло. Како одговор, неопходно е да се каже: "Бог ќе прости".

Холидеј симболи

Оние кои сакаат да знаат како да ја држат Масленица во согласност со древните обичаи, ќе биде интересно да се прочитаат за традиционалните симболи на прославата. Овој празник донесе до денес познатата поговорка како "Првата палачинка - грутка". Малкумина знаат дека во примарната верзија, звучеше како "Првата палачинка - до кома".

Првиот деликатес беше даден на сиромашните, а потоа беше на ред да се хранат мечките - кома. Во старо-руската држава, возрасна кафеава мечка била наречена грутка и била почитувана како сопственик на шумата. Во некои северни региони, прво се хранеше, а само тогаш - сиромашни и сиромашни. Тие организираа свечен обред на будење на ѕверот од хибернација.

Беше прифатено да се стави на маса дополнителни плочи и апарати, како да ги поканувате починатите роднини да ја делат храната со живите сега и исто така да се радувате на пролетта. Плашилото симболизира не само ладна и зима, туку и смрт. Се веруваше дека обредниот оган ќе ги заплаши несреќите и ќе повика пролет и топлина.

Најважен симбол е палачинки. Без нив, ниту еден ден од неделата на Масленица не можеше да заврши. Палачинки беа избрани бидејќи потсетуваат на сонцето, а масна храна го симболизира животот и радоста.

Вкусни палачинки

Секоја водителка имаше сопствени рецепти за Shrovetide. Тие беа прифатени да се чуваат во тајност и да ги изненадат посетителите со необични јадења. Како да ја потрошите маската не само што е забавна, туку и вкусна? Треба да научите од древните Словени.

Некои традиционални рецепти за Shrovetide преживеале и денес. Еве ги најуспешните и наједноставните: во пластично шише (се разбира, пред неколку векови тие не го сторија тоа, но тоа е добар живот за готвачите - многу е погодно да се истура тесто во тава), се мешаат 0,5 литри млеко, малку шеќер и 2 лажици растително масло , Неколку јајца, малку сол и пол чаша брашно. Протресете добро. Тестото е подготвено.

Одличен рецепт за гурманите: измешајте 250 ml вода, млеко и обичен јогурт, додадете 2 јајца, додадете сол, шеќер, брашно (една и пол чаши) и малку прашок за пециво. Промешајте и додадете лажица растително масло. Се пече како обични палачинки.

Секоја водителка се обидува да ги диверзифицира вообичаените палачинки со оригинални пломби. Жените завршуваат со разновидни состојки во нив, излегуваат со интересни комбинации од нив. Најмногу невообичаени се таквите комбинации на производи за полнење: авокадо и сланина, сирење со мувла и лук, харинга и кисела краставици.

Пагански обичај

Како да ја поминат скривницата според словенскиот обичај? Претходно, зимските одмори биле одбележани две недели. Морам да кажам дека античките Словени поседувале извонредна резерва на здравје - шега, прошетка 14 последователни дена! Според паганските традиции, Maslenitsa започна една недела пред пролетната рамноденица и завршила 7 дена по неа.

За оние кои сакаат да се фрлат во паганство, Масленица во паркот нема да стори. Сите две недели Словените го обожаваа богот Јарила - покровител на сонцето и животот. Тој, исто така, се сметаше за покровител на машките и женските сили, па така млади и слободни девојки беа особено активни. Се веруваше дека Јарило ќе помогне да се топи снегот и да се загрее земјата за сеидба, а младите момчиња и девојки - да најдат своја сопствена судбина и да создадат силно семејство.

Од каде доаѓа името

Зборот "карневал" е чест на христијанската традиција. Ова значи дека една недела пред пуштањето да се пушти путер, риба и млеко. Но, јадењето месо е забрането. Постои уште една интересна варијанта од лингвистите и историчарите: некои научници веруваат дека името е поврзано со словенската божица Лелеј (Масленица е едно од нејзините имиња). Таа се сметаше за заштитничка на убавината и можеше да се појави во маската на нежна девојка или развлечена убавина. Во "Скротидејд", таа се појави на луѓе со розови образи, полни со здравје и виталност. Таа беше една од најпочитуваните божици на словенскиот пантеон, но информациите за неа речиси и не се зачувани.