Диететски пица - Готвење дома. Рецепти со фотографии

Ti amo Италија! Ti amo la пица Италијана! Што значи "Те сакам, Италија! Те сакам, италијански пици!" Можеби тоа не е таму во светот човек кој ќе се каже овие зборови по парче тенки тесто со прекрасниот вкус на кутии на неа. Но, Боже, ќе се диета! Ништо страшно! Диететски пица - одличен начин да уживаат во италијанската кујна.

Што е пица

Првото нешто што ми доаѓа на ум во спомнувањето на Италија - римскиот Колосеумот, Венеција, Леонардо да Винчи и пица. Да, да, пица е на исто ниво со сите овие големи личности и знаменитости на древна земја.

Што е пица? Традиционалните италијански јадење природа - печен со различни пломби од најдобрите торта подготвени од страна на посебен рецепт тесто. Постои огромен број на имиња на видови и пица рецепти - тоа е "Маргарита" (Маргарита), и "Kapritsioza" (Capricciosa), и "Napoletana" (Napoletana), и диететски пица (Dietetica пица), од кои, всушност, и денес, и ќе се дискутира.

диететски пица

Општото мислење дека пица - тоа е полна со калории вкусни мирис парче тесто, тоа апсолутно не е погоден за консумирање од страна на оние кои се на диета и набљудуваат нивната тежина, одамна ја загуби својата важност. Како што вели поговорката, "од кои да се готви пица, па затоа и се јавам." Во денешно време многу ресторани на менито и многу популарни пица исхрана, рецепт од кои ќе биде вистински благодет за некој кој следи на фигурата и брои калории постојано.

Основа на тестирање, разни сирења и вкусен сос - овие се главните компоненти на пица. Што да се користи за полнење, секој одлучува за себе. На исхраната пица живее до нејзиното име, ќе мора да преземе одговорност за избор на состојки и се почитуваат некои правила за нејзината изработка.

Основен рецепт за пица исхрана

Среќавајте исхраната пица! Рецепт со фотографии јасно покажуваат стремат водителка принципот за правење на овој италијански јадење.

Основното правило - потенки ќе бидат во можност да се тркалаат го тестото, толку помалку калории ќе добиете на излезот на готовиот сад. Патем, да се направи "полесно", може да го замени пченично брашно во целата кернелот.

исхрана пица тесто Тоа ги вклучува следните компоненти:

- брашно;

- маслиново масло;

- вода;

- сол.

Сите компоненти треба да се меша темелно, додавање на вода во мали делови. Таа треба да изгледа цврста и еластично тесто што треба да се навива во тесна топка, завиткајте го во пластична фолија и го стави во ладна за половина час. За подготовка на пици од една заедничка парче на намалување на потребниот износ, отстранување на одмор повторно во фрижидер. Расукајте го тестото на добро floured маса.

На готовиот пица кора потег од табелата на поставени специјални хартија за печење е подеднакво се стави на неа сос, се шири на саканата пополнување.

Пица се пече на температура од 180 ° C 20-35 минути.

Кутии може да служи морска храна, домати, мелено месо или мисиркино, пилешко, па дури и ананас.

Не се користи задебелен, на пример, крем сос. Неговото совршено го замени природен јогурт или обична доматно пире. Можете да готви неверојатно вкусни, светлина сос "песто". Да го направите ова, со помош на блендер, се меша со мал куп на босилек, неколку чешниња лук, неколку борови ореви и една четвртина чаша маслиново масло.

Рецепт Исхрана пица со Турција и ананас

Пица исхрана рецепт што се нуди на вашето внимание, таа содржи околу 180 калории во 100 грама

Како основа за оваа пица, можете да го користите на тестото, варен на база на рецепт. Сепак ќе треба:

- мелено мисиркино 150-200 g;

- природна светлина јогурт - 0,5 чаши;

- конзервирана ананас;

- моцарела;

- маслинки;

- свеж босилек;

- цреша домати.

За да започнете, јогурт меша со мелено месо и сецкани босилек, малку podsolite. Врз основа на ретко валани тесто Стави оваа маса, се сече на парчиња или половинки домати и маслинки, ананас, сирење и босилек лисја. Се пече во загреана на 180-190 ° C рерна околу 20 минути.

Рецепт Исхрана пица со сирење и зеленчук (без брашно)

Ова е навистина исхраната пица готви без додавање на брашно. Голем сад може да се јаде најмалку секој ден и не им наштети на сликата.

За негова подготовка ќе ви треба:

- Турција на дојка (градите) - 450-500 g;

- јајце;

- ниски-масти урда - 150 g;

- зеленчук (chives, босилек, оригано, коријандер);

- Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.

- било кој не-масти сирење (моцарела, тофу, ricotta, и други) - 100 g;

потребни за сос:

- домати - 4-5 парчиња;

- лук;

- свеж босилек;

- сол.

Како да се готви на пица без брашно

За да започнете, подготви сос. Да го направите ова, домати и босилек во блендер, се меша, се вари на тивок оган додека не задебелена, мешајќи постојано. Помина низ лук Masher, да додадете на крајот, за три или четири минути пред да ја отстраните од топлина.

Диететски пица без брашно е направен врз основа на "тест", кој е подготвен од мешавина од мелено месо, јајца и босилек. Сите овие компоненти мора да се измешаат, се стави на поставената хартија за печење, и измазнуваат. Печете во загреана 180 ° C рерна за 10-12 минути.

Додека основа се пече, подготви кутии. Урда, сирење, бибер и билки да се меша во блендер.

Готови пица кора, премачкајте ги со дебел сос и кашкавал смеса. Красат антена може да се исечени домати, пиперка парчиња и зелени листови. Печете на 180 ° C во период од околу 15 минути.

Оваа пица е богата со протеини, која им помага на нашето тело да го забрза метаболизмот, што пак не ни дозволува да се добиваат на тежина. Оваа пица е исклучително вкусен, покрај тоа, 100 g производ содржи вкупно од 155 kcal.

Buon appetito! Бон appetit!