Chia сено: како да се користи корисни својства. Chia сено: придобивките и штетите

Chia или шпански мудрец - растение, од Јужна Америка, што сме го наследиле од индиската цивилизација. Точното време на појава е непознат, но прв пат почна да се јаде повеќе античките Ацтеките, високо ценети неговите хранливи својства. Претходно се сметаше дека е религиозен фабрика, давајќи им сила на сите кои го јадат. Семињата се популарни и денес меѓу ентузијасти здрава храна и оние кои сакаат да изгубат тежина.

По Dyukan - модерна популаризатор на чиа

Првиот нутриционист, се препорачува да Chia за губење на тежината, стана добро познат Пјер војводата Автор истоимената исхрана. Семињата се вклучени во листата на дозволени мени храна, од сцената на "промена" (како што знаеме, Пјер Ducane исхрана се состои од неколку различни фази на кои се дозволени и забранети одредени видови на храна). Во САД, чиа е толку популарна што тие се додаваат брашно производи: леб, слатки, како и енергија барови.

Како корисни сено Chia?

1. Во својот состав има и супстанции кои се слични на медицински антибиотици. Но предност е во тоа што, за разлика од хемиски аналози, семето не да има штетен ефект врз црниот дроб, подобрување на здравјето, елиминирање на патогени флора и активирање на процесот на лекување.

2. Зајакнување на имунолошкиот систем, да им помогне да се спречи настинка и грип. Луѓето го јадат редовно, се разболуваат помалку, и практично не се склони кон сезонски болести.

3. Корисни својства на Chia семиња се за подобрување на цревната флора - тие се заживување на корисни бактерии од уништување на штетни. Ако ги земе, толку помалку шанси на инфекции во гастроинтестиналниот тракт.

4. Тоа е безбедно профилактички агент, го спречува зголемувањето на холестеролот. Исто така, тоа може да го запре развојот на атеросклероза.

5. Може да се фотографира со алергиски реакции се должи на присуството на антиоксиданси и зајакнување на телото. Познат по своите анти-стареењето својства.

6. Составот често вклучува вегетаријанска храна како извор на омега-3 и омега-6 киселини.

На тој начин, Chia сено, употребата на кој се потврдува и со искуството на многу луѓе кои се способни да се направи да се чувствувате подобро, да се подобри вашето здравје и правилен облик. Но, само ако ги земе во согласност со одредени правила.

Chia - богат извор на омега-3 масни киселини

Растението содржи околу 40% здрави масти, од кои повеќето - омега-3. Во овие супстанции чиа 100% задржат корисни квалитети и се апсорбира од страна на телото за разлика од други извори. Омега-3 масни киселини, останува и по термичка обработка, што е многу добро за оние кои не може да се јаде семето суровини. Делумно за да се заштитат нивните дебели школка, која е покриена со сено Chia. Како да ги користат - сурови или варени? Прашањето е многу индивидуално, тоа зависи од вашиот вкус.

Потсетиме дека омега-3 масни киселини, играат важна улога во дигестивниот процес: со помош на процесот на да се ослободиме од несаканите масти побрзо, па да губат телесната тежина побрзо. Покрај тоа, овие супстанции помагаат да се подобри функцијата на мозокот, зајакнување на имунолошкиот систем и е особено корисно за луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни болести.

Корисни својства на Chia семиња, тие му наштетат

Може да се јаде мал број на "семе" и акции на енергија за целиот ден - глад нема да биде! Ова е одлична алатка за оние кои страдаат од желбата за храна. Во Јужна Америка фабриката е ценет за висока хранлива вредност: Индијанците беа земени на долги патувања Chia сено. Како да ги користат, тие знаеја речиси од раѓањето, а на прашањето што да се земе на патот, не се јавуваат. Од семето мери малку, тоа беше само една голема опции за јадење.

Еден возрасен човек може да јаде само неколку. Тоа е сосема нормално, затоа што, како и сите семиња, чиа е многу хранлива. Во својот состав содржи растителни протеини, растителни влакна, многу витамини и минерали. Пред да јадат Chia, имајте на ум дека нивните калории содржина - 486 kcal, речиси една третина од секојдневната исхрана на една жена, губење на тежината, така што е соодветно да се користи не само како ужинка, но исто така и како целосен оброк.

Анти-воспалителни теорија

Некои луѓе веруваат дека семето може да се олесни во текот на инфламаторните процеси во човечкото тело. Се смета дека дијабетес, дебелина, метаболен синдром, рак и многу други болести се случи, бидејќи на скриени воспаление, потиснување на имунолошкиот систем бавно.

Теоретичари веруваат дека различни патологии случи како резултат на лошата исхрана, или подобро, бидејќи на транзиција на луѓето на храна богата со шеќер, пченица глутен, лактоза. Овој модерен три нутриционистите се обвинува во повеќето болести.

Анти-воспалителни теорија не е докажано од страна на научниците. Но, приврзаниците на нејзиниот изобилува. Тоа е причината зошто анти-воспалителни производи, од кои еден е Chia сено се користат во исхраната и во подготовка на здрава мени храна.

Факти за Chia семиња

• Содржи 20% протеини и 34% од различни масти, вклучувајќи корисни омега-3 и омега-6.

• богато со калциум. На чиа овој материјал е 5 пати повеќе отколку во мајчиното млеко.

• Содржи калиум, семиња тоа во 2 пати повеќе од банани.

• износот на магнезиум отколку во брокула, 15 пати.

• На содржина на железо е поголема отколку во спанаќ, 3 пати.

• Богата со растителни влакна, кој помага да се вари храната.

• А многу антиоксиданси, па чиа зима може да ја замени боровинки и боровинки.

• Корисни својства еднаква на повеќе од еден плод.

Chia сено - вистинскиот начин да се губат телесната тежина

Во форма што личи сусам - како што се мали и овални, сепак, бојата на темнината. Мазна, пријатен на допир, мирис кој потсетува на ленено масло - сето тоа за Chia сено. Како да ги користите? нив и да јаде во сурова форма, или како додаток на готвена храна. Тие се прилично добро, малку зачинета вкус.

Ако се обидете на производот, за прв пат, а се уште не знаат како да се Chia сено за губење на тежината, најважното нешто да се разгледа: кога се додава на храна, тие се издува и да стане желе допаѓа. Покрај тоа, тие се зголеми во големина до 12 пати. Важно е да се напомене дека истото се случува во стомакот, ако ги јадат сурови.

Тоа е способност да ги апсорбира големи количини на течност и се должи на нивната употреба за губење на тежината. Семето даваат чувство на ситост - вие не сакате да го касне. Присуството на антиоксиданси обезбедува да се ослободиме од вишокот на калории и масти изобилство - правилно функционирање на системот за варење.

Chia - зачинета храна додаток

Смело зачинети со нив било житни, јогурт, зеленчук салати, јадења кои содржат месо, сокови, коктели - на кратко, сè. Особено добро со нив колачи. Ниту антена нема да бидат уништени ако за да додадете Chia сено. Како да ги користат ако не ви се допаѓа вкусот? Тоа е едноставно - ги јадат одвоено од остатокот на храната.

Доза може да се разликуваат, и се утврдува од страна на избраниот исхрана. Во секој случај, не претерувајте и употребата на повеќе од 2 лажички. На пример, Пер Dyukan препорачува да се јаде 1 час. Л. на ден. Приемот е во вишокот на исхрана може да предизвика спротивен ефект - губење на тежината забавува.

Значи, како да се користи сено Chia? Дефинитивно нема одговор. Важно е да се запамети дека шпанскиот мудрец не е лек, но додаток во исхраната, толку строги рестрикции и регулативи не постои. Ви препорачуваме да ги следат инструкциите на Пјер Дук.

Chia сено: употреба, примена, контраиндикации

1. Отстранете ги семките на приемот на сите неправилности во работата на гастроинтестиналниот тракт. Ако имате дијареа - веднаш да ги отстрани од исхраната.

2. контраиндициран кај труење со храна, алергии, бременоста и за време на доењето.

3. Разговарајте со вашиот лекар пред да се воведе храна во вашата исхрана. Може да постојат ограничувања, кој знае само со вашиот лекар.

4. Употребата треба да започне со мали дози и постепено зголемување во нормала. Прием може да трае 12 недели, бидејќи не ги проучувал ефектите за време на продолжената употреба.

5. Со ризик за развој на рак на простата или присуство на болеста не се препорачува да се јаде семето. Ова се должи на содржината на алфа-линоленска киселина, која може да предизвика болест или комплицираат својот тек.

6. Како дел од многуте триглицериди, па повисоки содржината на нивната крв треба да престанат со земање или не го пушти. Во овој случај, се препорачува донесувањето на јадење Chia семиња salby (salba). Тие не се зголеми нивото на триглицериди.

На тој начин, Chia сено, употребата на кои, се разбира, се покажа, треба да се земат со резерва, а потоа сè ќе биде во ред.

Рецепти со Chia семиња

Тоа може да биде дека храната што ја јадеме не е само хранливи, но исто така придонесуваат за губење на тежината. Многу луѓе се прашуваат: "Како да се користи сено Chia секој ден, без штета на телото" Еве неколку рецепти кои ќе ви помогнат да се добие доволно без зголемување на телесната тежина.

1. Syroedcheskie крекери. Во вкусот тие личат на леб, но со богат вкус на босилек и домати. Состав: Chia сено - 1 чаша, босилек - 20 g на домати (нив пред да се сушат) - ½ чаша, вар сок - 2 лажици. l, мед -. 1 лажица масло. l, сол -. краен случај. Подготовка: чиа остави во многу вода (најмалку 2 пати поголема од семе) во текот на ноќта. Откако ќе се види дека тие се многу отечени, продолжи директно на подготовка. Место семиња во блендер и се меша со останатите состојки. Истурете ја смесата на послужавник и исушете некој ден. Крекери да омекне, додадете маслиново масло во нив.

2. Лимон коктел. Тоа ќе се 2 суп.л-патки. l. Chia, иста количина на сок од лимон, 4 лажици. l. мед, 2 чаши вода. Прелива Chia голем број на вода (минимум сооднос од 1 до 2), оставете за 8-10 часа. Измешајте ги сите состојки во блендер, додавање на дополнителни компоненти на вашиот вкус (добро суво овошје, бобинки).

3. Пудинг со чоколадо. Комбинација на polstakana бадеми, 1 чаша вода, третиот малина чаши дел, 3 суп.л-патки. l. мед, какао - 1 лажица масло. л., нотка на ванила. Здроби во блендер додека не се изедначи. Семињата се влезе само по останатите состојки се мешаат. Кога се додава на тежината треба да се меша енергично со лажица.

Како да изберете квалитетот на производот?

• Пред да се јаде сено Chia, се обрне внимание на нивната земја на потекло. Chia од Кина да ја купите не е препорачливо, бидејќи нивото на животната средина постои ниска, па и храната доаѓа од таму, не е секогаш со висок квалитет. И од тоа, вашето здравје зависи.

• Имаат добри семиња мора да бидат заверени. Chia е сертифициран за квалитет и органско контрола.

• Обрнете внимание на цената. Пред да купите чиа, споредба на цените низ повеќе страници или повеќе компании. Поради прекумерна побарувачката за производот цена може да се надуени неколку пати. Ако цената е многу ниска, тогаш тоа треба да биде причина за загриженост.