Храна самурај - Funchoza. Што е тоа и како да се третираат?

Во текот на изминатата деценија, нашата палета на продавници е драматично променета. Ако порано и некои домашни производи во јавниот домен не се јавува често, сега супермаркет полиците се стенка под тежината на странски јадења, меѓу кои може да се види на производот од чудно име Funchoza. Тоа е, тие не ги знаат сите, и се обиде само во општи единици.

Funchoza. Што е тоа?

Руски "експерти" не се јавите штом овој производ: тајландски и тестенини, и бели тестенини, тестенини, па дури и кристал. Како што можете да видите, тука е можно да се расправаат за долго време, но Ние не ќе се мачиш и да кажам дека тоа е омилено јадење на јапонските самураи. Но, сериозно, Funchoza - тенка проѕирна тестенини, кои се подготвени од ориз брашно. Некои тврдат дека тоа се базира на скроб, но ако некогаш одлучи да ја обидат, ќе сфатите дека не скроб не беше таму.

Татковината на овој уникатен производ наречен никој. Некои велат дека ова јадење Dungan, други се на мислење дека корејски. Во принцип, не е познато каде што има Funchoza. Дека ова јадење е честа појава во Кина и Јапонија, велат дека сите извори, така што ќе се придржуваат до теоријата на кинеско-јапонски потекло.

Интересно е дека пред перестројка советски граѓани на "бела тестенини" се најде на пазарите во Централна Азија. Покрај тоа, локалните трговци користат својата цврстина и еластичност, со што се овозможи таа да се повлече до тесни клопче.

Во моментов на полица со традиционалните тестенини лесно можете да најдете на транспарентен торба со натпис "Funchoza".

Тоа е, ние се чини дека имаат сфатиле што да се готви, но од невкусни тестенини и она што храна да се комбинираат? Сè во ред.

Како да се готви Funchoza?

Всушност, тоа е добро во било каква форма - пржени, варени и искапен во супа. Но, традиционално се истури врела вода за 2-3 минути, а потоа се варат во солена вода за повеќе од 5 минути. Во тоа време тоа треба да се карактеристичните бела боја. А повеќе точно да се каже дека тоа ќе биде транспарентен. Не е чудо што тоа се нарекува "стакло тестенини".

Потоа, за да се ослободи од вода, ќе треба да го свитка во сито со мали дупки, и тоа е подобро да не се "пливаат" со вода и Funchoza, се сито.

Обично тоа се користи како основа за салати, убава мешавина волја со морска храна или печено диви печурки.

Во Funchoza постои една интересна карактеристика - способноста да апсорбира мириси и вкусови, па тоа ќе биде одличен гарнир на речиси сите јадења.

Корисни својства Funchoza

Во прилог на ориз тестенини подготвени брзо, тоа е исто така многу корисен. Тоа е благодарение на богатството на витамини Б, Е, ПП. Тие им помагаат на зајакнување на нервниот систем. А минерали како магнезиум, цинк, фосфор и манган се во можност да се организира работата на сите органи на човечкото тело.

Како што е наведено претходно, овој глупак е многу хранлива, со минимална калорична, кој ги промовира губење на тежината. Сложените јагленохидрати се содржани во транспарентна производ, пополнете мускулите со енергија и како резултат на тоа, има корисен ефект врз здравјето.

Друга предност Funchoza - е амино киселина, која се промовира создавањето на нови клетки, како и отсуство на глутен, што предизвикува различни алергиски реакции.

Заклучокот е очигледен: Funchoza - вкусен и здрав производ!