Топ јогурт: рејтинг, популарните модели, изборот на

Денес во мода здрав начин на живот во врска со правилна исхрана. Оние кои се гледа нивниот изглед и благосостојба, знае што улога за функционирањето на телото играат млечни производи.

За жал, чување и кефир јогурт освен корисни бактерии во составот често содржат различни бои, конзерванси и други штетни адитиви. Кога ќе купите таков производ, тоа не секогаш имаат доверба во фактот дека тој е со висок квалитет. И ако го добие за прв хранење на детето, тогаш нема сомнеж дека во корисни својства само не треба да биде.

Неодамна, се повеќе и повеќе луѓе претпочитаат да се направи млечни производи на сопствените, особено поради тоа што е многу едноставна, ако куќата има јогурт. Како да се избере најдобар модел меѓу различни предлози?

стандард јогурт

Уред за подготовка на ферментирани млечни производи - со мал капацитет на топлинска ѕид, транспарентен капак и сет на очила. Јогурт се напојува со струја. Нејзината главна задача - да се обезбеди постојана температура во текот на процесот на готвење.

Во зависност од моделот, уредот е опремен со разни дополнителни функции. чаши капацитет варира. Ако има повеќе, секој дизајниран за 120-150 мл. Чаши може да биде или пластика или стакло. Тие исто така имаат капак.

Прашања при изборот на јогурт

Со цел да се направи вистинскиот избор, треба да одговорите на неколку прашања. За колку луѓе ќе се користи за јогурт? Како да се избере најдобар сад за подготовка на млеко и млечни производи на деца? Може да се секогаш го следи времето за готвење? Што, покрај јогурт, сакате да се готви во јогурт? Како да се следат на рокот на траење на производот? Колку смета на добивање на техника?

Ако се запрашате на овие прашања, тоа ќе биде не толку многу опции за да се утврди најдобро јогурт. Оценка инструменти во таков случај, може да се направи себе си со идентификување на најдобра опција.

Број на луѓе

За едно време во секој јогуртот може да бидат подготвени од 0,7 до 1 литар јогурт. Сепак, се обрне внимание на бројот на чаши. Тоа може да биде непријатна ситуација ако одлучи да се готви десерт за 7 лица, а сите лименки ќе 6. По готвењето се значителен временски период од 6 до 12 часа, па брзо се поправи ситуацијата нема да биде толку лесно.

материјал

Постојат пластични контејнери за ферментирани млечни производи и стакло. И двете опции имаат свои предности и minuses. Непобитен предност на пластика е дека тоа е полесен од стакло. Оваа чаша не може да се скрши, што е многу важно кога ги хранат децата. Сепак, стакло - повеќе еколошки материјал. И многу го претпочитаат се должи на фактот дека овие очила може да се варат.

време за готвење

Ферментирано храна имаат различни времиња за готвење. За тоа како точно и правилно во согласност со овој став, тоа зависи од вкусот и бенефиции. На пример, за да се подготват bifivit или simbilakt потребата од 6 часа. Подготовка за acidophilus млеко - 12 часа.

Не се знае времето на созревање, повеќето од денешните јогурт се опремени со тајмери. По одредено време, таа се сврте надвор и студ. Има многу модели на звук, кој известува дека производот е подготвена.

Што друго се готви во јогурт

Во прилог на јогурт, може да се готви многу млечни производи. На пример, децата се многу корисни acidophilus млеко, bifivit, Immunovit. За одржување на имунитет возрасни - simbilakt, vitolakt. Спортисти - јогурт и кисело млеко. Оние кои сакаат да изгубат тежина - билни јогурт и кефир.

Сите, без исклучок, е корисно јогурт со функција урда готвење. Исто така, постојат уреди кои ги комбинира функциите на јогурт и сладолед. Достоинство во нивната подготовка на десерти не може да се прецени.

рок на траење

Јогурт, домашно зготвена, се чуваат во фрижидер за 5 дена. Се верува дека на третиот ден на чување на млечна киселина бактерии го достигнува својот врв активност. Ако не сакате да го затне броеви главата, купи јогурт, кој чаши имаат посебни маркери. Со нивна помош е можно да се одреди датумот на подготовка на производот.

Поскапи - тоа е подобро или не?

Бројни коментарите на интернет за да им помогне да го избере најдобриот јогурт. Рејтинг нивната популарност укажува на тоа дека скапи - не значи подобро. Прво на сите, мора да се реши колку што е потребно за дополнителни карактеристики кои доаѓаат со поскапи модели. На пример, ако не планирате да се готви сладолед, да не ќе треба оваа функција. Размислете дали тајмер е важно за вас. Да не зборуваме за различни опции за дизајн и осветлување.

Обрне внимание на компанијата. Секој знае дека популарноста на брендот мора да плаќаат, тоа не значи дека квалитетот на компанијата ќе мора neraskruchennyh подолу. Изберете не со името, и врз основа на карактеристики во посед јогурт. Како да се избере најдобар? Доволно е да се споредат параметри важни за да се дискутира во овој член.

Можеме ли да се направи без јогурт

Со цел да се направи јогурт дома, треба да се земе топла зовриена млеко (37-40 степени), стартерот и тавата. Истурете го млекото во сад, се меша со квасец, покријте и заврши во ќебе за 8 часа. Потоа готви домашна јогурт.

Во недостаток на овој метод е тоа што е невозможно во сите ќебе за време на готвењето да се задржи истата температура. Како резултат на тоа може да се добие тоа не е точно она што го очекуваме. На пример, серум исклучен или perekisnet производ. За среќа, постојат уреди кои ќе ви овозможи да се заборават вакви работи до денес. Како да го избере најдобриот јогурт? Рејтинг популарни модели, врз основа на нивните карактеристики и повратни информации од корисниците, нема да тргне наопаку кога се планира купување. Овој уред ќе биде неопходно за оние кои се грижат за правилна исхрана.

Топ јогурт. Рејтинг популарни модели

Фирма "Moulinex" и "Tefal" - признат лидер во производство на апарати за домаќинство. Јогурт овие брендови ги исполнат европските стандарди за квалитет, но имаат доволно висока цена.

На прво место во популарност е јогурт "Редмонд" меѓу Русите. Овој уред ја доби довербата на клиентите поради односот на "цена - квалитет". Комплет вклучува осум стаклени тегли 180 грама (износот може да варира во зависност од моделот) со капаци, во кој датум е поставен пополнување ферментиран млечен производ. Јогурт "Редмонд" е опремен со електронска контрола со дисплеј, тајмерот и автоматско исклучување. Вклучува прирачник со рецепти.

Ако ви треба модел со една чаша, а потоа јогурт Ves VYM - она што ви треба. Овој уред има интуитивен интерфејс за управување. Звучен сигнал за тоа го известува крајот на процесот на готвење. Јогурт, исто така помогне да се подготват децата за прв хранење сирење.

Конечно, фирмата "Dex" - серија на "евтини и весели". Структурата се состои од јогурт пластични чаши. Нема тајмери и дисплеи, но на различни функции ви овозможува да се готви на сите видови на млечни производи. Сопствениците на моделот на оваа компанија тврди дека производот се готви во него, не се инфериорни во квалитетот јогурт добиени во поскапи уреди.

подготовка

Со цел да се подготви ферментиран млечен производ, треба да се superpasterizovannoe млеко, квас и самиот јогурт. Можете да ги користите дома и пастеризирано млеко, но пред тоа е потребно да се вари и се излади до 37-40 степени. Исто така, сува квас ( "Vivo" "Gudfud" и други), тоа е можно да се користи конвенционалните јогурт или кисело млеко од продавницата.

Superpasterizovannoe Микс на млеко со квасец, истурете во чаши (посебен резервоар) и го стави во јогурт без капаци. Наместете ја саканата програма или внесете одредена сума на време. По истекот на кул јогурт и се стави во фрижидер за чување. Еден квас може да се користи на 1-3 литри млеко.