Homeliness, Кујна
Топ тава: Оцена на коментарите производители
Со цел да го изненади и воодушеви своите најблиски вкусна и вкусни јадења, малку високо-квалитетни производи и вештини. Од големо значење се кујната мебел и прибор за готвење. Тави, тепсија, котли и, се разбира, на тава. Веројатно, секое семејство има своите омилени, најдобар тава. И веројатно нема ниту еден. По сите, тие се многу различни во нивните карактеристики и намена. И ако, како кујна помошник се уште не се пронајдени, тоа е време да се избере.
Бази на тавата избор
Со оглед на широк спектар на тави, треба да се разгледа неколку основни параметри кои се својствени за секој уред.
- Дното. Тоа не треба да бидат тенки. Оптимално дебелина од околу 5-6 mm. Тоа е подобро ако дното на садот со дијаметар совпаѓа со дијаметар на горилници, кои се претпоставува готвење процес ќе се случи. Ако дното на релјефот, булбус треба да биде обемна. Усогласеност со овие подесувања ви овозможува да се трошат помалку топлина и рамномерно загревање храна за готвење.
- Се справи. Тоа не смее да биде премногу тенки и лесни или густа и тешка. При купувањето, пожелно е да се тестира во тавата, држете го. На рачката треба да се вклопуваат удобно во вашата дланка и имаат доволно мазна површина. Посебно внимание треба да се посвети на прицврстување на рачката на тава, дури и ако тоа е пренослив. Кога возите чувство не треба да биде опуштеност.
- Тежина. Пржење треба да биде медиум тежина, без оглед на нејзиниот вид. Но вкупниот износ и големина се одредува врз основа на дестинација.
Избор на тавата како што треба
При одлучувањето за тоа како најдобро да се изберат тава, треба да се разгледа својата примарна цел. Имено, таа е универзална тава или сад за одредени јадења.
- Да го изгаснат копнеж и најдобро одговара тава со дебели ѕидови и дебело дно. Таа полека и рамномерно се загрева и лади како бавно. Храната се готви на оптимална температура услови потребни за нежни производи термичка обработка.
- Тава со најдобро одговара тенки ѕидови и тенки доволно дното. Потребната температура се постигне брзо и par пржени производи, како што е можно поефикасно.
СРЈ најголемиот дел од производите, кои се движат од месо за зеленчук, најдобар на керамичка тава. И палачинки, колачи и други брашно производи - тефлон.
Избор на тава од вид слој
Земајќи во предвид различни тави да се напомене дека секој различен посебен вид на површинска обвивка. Избор на правото површина е важно затоа што на најдобар пан можат да бидат обложени со само квалитет.
- Керамика.
Безбедна слој е особено двете сила за време на готвењето и за време на заведување. Тоа издржува високи температури и да се обезбеди униформа греење на површината.
2. тефлон.
Тој има одлична нелепливи својства. Но, тоа бара внимателно одржување, како што станува токсичен опасно ако се оштетат.
3. Титан.
Еколошки слој. Отпорни на абење и многу издржливи. Цената на таквите тава на редот над просекот, но тоа целосно плаќа за себе долгорочна употреба.
4. плех.
Докажани во текот на годините и многу од познатите. Како јадења достапни финансиски, но во себе ги опфаќа кревка и склони кон механички оштетувања.
Од најпопуларните покритие денес - керамички и тефлон.
керамички слој
Како да изберете добар тава со керамички слој? Сам по себе, секоја керамичка тава е направен од алуминиум, челик или сиво леано железо база. Надвор се нанесува керамички слој. Е формиран од хемиски активни супстанции. Тоа може да биде сосема безбеден само доколку се користи правилно и нега.
Главната карактеристика на било керамичка тава е можност да не се користат масла и масти во процесот на готвење. Овој вид на не-стик слој го прави возможно да печено месо, риба или зеленчук чорба без дополнителни маснотии база.
Употреба и грижа на керамички тава
Дури и најдобрите керамички тави бараат внимателна употреба и нега. Инаку тава верни помагачи може да стане таен непријател на здравјето на телото.
- Измијте го и избришете јадења како треба само мека сунѓери и партали. За да се избегне оштетување на површината, тоа не е препорачливо да се користи хард четки и сунѓери. На средство за чистење мора да биде неутрален, алкална и киселина без адитиви.
- Вие не треба да експериментирате со брзите промени во температурата. На пример, да се стави загреана тава на ладење површина, и обратно, во тавата собна температура - на топло режач.
- Прибор за готвење - лажица ножеви - не треба да се направени од метал. Тоа е најдобро да се користи силиконски уреди.
Важно! Размислува за тоа како да изберете добар керамичка тава, имајте на ум дека тие не се наменети за употреба во готвење и на индукција печки.
Производители на керамички тави
При изборот на пан дефинитивно треба да дознаете кој е производителот. По сите, квалитетот на производот зависи од тоа.
Главната работа што треба да се обрне внимание: керамички садови не може да биде евтин. Производителот (бренд), нудејќи "квалитет" керамика за еден денар, веднаш треба да предизвика сомневање.
Популарни производителите ги почитуваат нивните клиенти и им понуди само високо квалитетни јадења.
Можете да изберете од главните лидери:
- Италијанскиот производител на телевизори. Членови одговори позитивно, особено задоволен со разумни цени.
- Белгиската компанија Бека. Пука тави со хром керамички слој. Исто така, тој ги комбинира пристапни цени со висок квалитет.
- Јапонски бренд Patlon го заземе своето почесно место меѓу опциите на купувачи. Ова е за добра причина, бидејќи садот е направен од високо квалитетни алуминиумски и се покриени со максимално безбедно керамика.
Исто така, добро познати брендови како што се Kukmara, Rondell, Pensofal.
Предности и недостатоци на нелепливи тавчиња
Таа тврдеше дека тефлонот садови е небезбедна, и се готви на тефлон тави пожелно. Всушност, таквите верувања се измамен.
Ги почитува себе и за своите клиенти производители користат само високо-технолошкиот развој и на тој начин да понудат подобри не-стик тава за печење.
Главната работа е да се запамети, и секогаш се обрати - не-стик тефлон тави можат да се користат само на температури над 200 степени. На температури повисоки од максимално дозволените, тефлон почнува да се даде исклучи пареи кои, всушност, може да биде штетно за здравјето. Оттука, изјави за штетноста на овој тип на покриеност. Но, ако се користи прибор, набљудување на мерки на претпазливост, тоа ќе биде долго време без да предизвика никаква штета.
Како и за керамички тави, за тефлонски, постојат правила на користење. И тие не се различни. Истата мека крпа и благо средство за чистење. Истото силиконски или дрвени апарати за готвење. не може да се користи тава со тефлонски облога оштетени.
Производителите на не-стик (тефлон) тави
Еден лидер меѓу производителите на таквите садови е, се разбира, француски Tefal.
Квалитет, докажано со децении во нашата ден само подобрување. Купувачите му верувате на бренд и да се зборува за тави Tefal само позитивно.
Добро познати компании кои произведуваат високо-квалитетни не-стик садови, веќе се споменати погоре Телевизори и не помалку познатиот Kulinar, Burletti, Епикур, Ballarini. Членови одвои различни позитивни квалитети на секој од брендови. Ова пломби од посебен вид на дното на Ballarini. И висок квалитет на цврста површина во скоро сите од овие производители. Една од главните предности на секоја марка садови - кат, кој не се држи производи.
Избор на тавата во изглед и намена
Целата широк спектар на јадења се поделени во категории. Тави се различни по изглед и за наменетата цел.
Постојат универзални тави од различни големини и волумени. Но, напредокот, како што знаеме, не застанете. И во светот на кујнски прибор, вклучувајќи и. Производители произведуваат тави не само од различни материјали, но исто така и за одредени видови на термичка обработка, па дури и за одредени јадења.
Знаејќи главните видови е многу полесно да се одлучи што е најдобро да се изберат тава.
Следните видови можат да се разликуваат од страна на производство на материјалот:
- Леано железо.
- Челик.
- Титаниум.
- Алуминиум.
- Керамика.
- Тефлон.
Можете да изберете друг прилично интересна група на тави. Дозволете ни да се задржиме на тоа во детали.
Топ пан - палачинки, скара, вок
Како да се пече вкусна палачинки без гори прстите, а не да се грижиш за озлогласениот првата палачинка некој? Не постои мистерија. Вие само треба да се користи специјални пан - палачинки. Оваа тава има дебела и сосема рамно дно и со многу ниска браници. Во комбинација со долга рачка врти идеален за палачинки готвење и мафини и omelettes.
Како да се подготват крцкава, брановидни стек? Лесно. Ова ќе ви помогне најдобар пан-скара. Таа има специфични ребрести дното, преку кои производи не се темелно натопени со нафта, и фино par пржени, покриени со крцкава кора. Најчесто, пан-скара се со правоаголна форма и значителна тежина.
Сакав да го претстави егзотична кујна? Не мора да летаат во азиските земји. Подготвуваат јадења "со пресврт" може да биде во тава вок. Таа има една специфична форма - тесен рамно дно и се разгореа рабовите. Задолжителен дел на дизајнот - две рачки. Вок е совршен за било плоча и плочата за готвење.
рејтинг
Гледајќи во голем број на различни материјали, видови, форми, тави, можете да направите некои ранг-листа на најбараните опции и да дознаам кој е најдобар тава.
Најпопуларните бази тави: сиво леано железо, титаниум, не'рѓосувачки челик, алуминиум.
Најпопуларните облоги: керамика и тефлон.
Најпопуларните видови: палачинки, скара, вок.
Најчеста употреба: за пржење и станува за компот.
Најкорисен дополнувања: се справи и капак.
Најважните за сообразност: пречникот на дното тава и полето за готвење, видот на материјалот и на видот на садови и плочи.
Врз основа на копчето означено нијанси, можете слободно да изберете потребните тава. И најдобро од сите, не една, туку најмалку три, како и со еден малку веројатно да се открие целосно своите кулинарски таленти.
Пласман од најдобрите производители
Имаме испитуваат од најпопуларните, ја доби довербата на купувачите производители на керамички и тефлон тави.
Но, тоа е, исто така, е можно да се доделат и други брендови, кои се стандард за квалитет и пристоен јадења, вклучувајќи производство на најдобар тави. Тие вклучуваат:
- Tefal.
- Rondell.
- Телевизори.
- Kukmara.
- Ballirini.
- Швајцарската дијамант.
- Нева-Метал Вер.
- Biol.
Каков вид на тава не е вреден за купување
Во прилог на сите бенефиции и клучните карактеристики и функции, кои имаат најдобар тава, постојат некои непријатни моменти, кои се најдобро да се избегнуваат.
Избор на тава за печење, треба внимателно да се испита неговата внатрешна и надворешна страни. На површината не треба да има чипови, scuffs, гребнатини. Ако се примени на цртеж, тоа треба да биде рамномерно обоена и не избришани кога допре. Ако дното на тавата врежана, моделот треба да биде еднолична, без тоне или експлицитно објави фрагменти.
Дополнителни елементи како што е покритие и рачка, исто така, мора да бидат со добар квалитет, без пукнатини и недоследности во рабовите. Прибор не треба да има непријатен мирис.
Често низок квалитет на стоки се продаваат на акции со атрактивни попусти. Но, јадења со дефект ќе трае кратко време и може да предизвика оштетување на здравјето.
Ја донесе одлуката да се купи во тавата и размислување, на пример, некои керамички тави се подобри или дека е подобро да се избере - на скара или вок, треба да се земат сите аргументи. Па, ако можност дозволува, тоа е можно да го надополнува своите редови од страна на неколку садови skovorodochnymi регрути. Главната работа е да се избере јадења внимателно и темелно.
Similar articles
Trending Now