Која е вашата омилена рецепт за свинско рецепт

Меѓу јадења со месо подготвени дома без многу проблеми, најмногу вкусна и едноставна се свинско месо јадења. Секој има свои омилени рецепт за свинско и не една. По сите, со помош на имагинацијата, тоа е можно да се даде посебен вкус се должи на сос или марината, како и различни зачини и зачини. Тоа месо може да се готви со малку или без масло, бидејќи содржани во него масти, и се стопи. Печење или пржење на најдобар избор е месо со нож, сланина, шунка и свинско филе. Едноставна, брза и вкусна рецепт со свинско месо - тоа marinating во соја сос, проследено со печење во фолија. Најважниот услов за подготовка на свинско месо - тоа е добра чорба, се пече или СРЈ, како што не трпи половина готви.

Дома, ние најмногу го користите едноставни рецепти за свинско месо, кои го окупираат најмалку износот на време. Но, ако се очекува гости или само сакате да се поглезите вашето домашно милениче со нешто необично, можете да изберете повеќе комплексни рецепт.

На вратот се пече во финскиот

Овој рецепт за свинско месо чини само комплицирано, всушност, за нејзината изработка не бара посебни знаења, но резултатот ќе ги надмине сите ваши очекувања.
Ние треба 1.5 - вратот 2kg 2 црвени кромид, 2 лажици мед, 1 лажица ситно овошје (малини или боровинки), црн пипер, маслиново масло и сол.
Свинско месо мора да се мијат и избришете ги со хартиена крпа и се сече на парчиња не се многу дебели и 1,5 см, dorezaya пред крајот на околу 2 см. Месо потребно посеан со сол и бибер. Плодови мачкам, се промешува мед, и смесата се рамномерно распределени во текот на сите парчиња. Излупете го кромидот, се сече на тенки прстени, и ги опкова месо. После тоа, месо затегнат конец врзани цврсто, подмачкана, се шири во сад за печење, се покрие со лист фолија и печени во рерна околу еден час на температура од 200 степени. Потоа, на фолија е отстранета и печени за половина час повеќе, но на пониска температура, околу 190 степени, како што долго се додека пече на површината. Извадете готовиот сад се сече на делови и се прелива сос на врвот.

Свинско ролна со зачини и сирење

Необичен рецепт за свинско месо, кој е совршен за одмор маса.
За подготовка треба да: 1 кг свинско филе, 3 зелен зрак (магдонос, босилек, мајчина душица), црвена пиперка, неколку ф'стаци (прочистен), 2 лукчиња, рузмарин гранка 150 g рендано сирење, 50 гр сушени домати (уред конзервирана) 2 лажици зрнеста сенф. Исто така, мед, бибер, сол, маслиново масло и шише пиво.
Свинско миење, избришете ги со хартиена крпа, се сече слој, се покрива со фолија и победи многу внимателно. Тогаш неговата сол, бибер, посипете со сирење. Бугарскиот црвена пиперка сече на мали коцки, мелени ф'стаци, мајчина душица, лук, босилек и домати. Масата на сирење се шири на врвот и потоа се стркала во ролни и оставете го како што се за околу 5 минути. Ролна повлекува затегнат конец и се шири во форма. За сос, во сад, се комбинираат сенф, мед, пиво, бибер и рузмарин лисја, а потоа смазва како резултат на ролна. Се пече печка 1.5 - 2 часа на температура од 200 степени повремено прскање сос дека тој не се покажа сув.

Медалјони на свинско месо со лук сос

Едноставен и вкусен рецепт за свинско дека дури и може да дознаете кои се стремат љубовница.

Земете 700 гр свинско медалјони, 40 грама путер, маслиново масло, 250 грама млеко, лук глава, земјата црн пипер, сол, маслиново масло. Прво мора да се подготват сос: Во тенџере на тивок оган се вари лук во млекото, додека таа е омекнат (околу 30 минути). Сезона со мешавина на сол и бибер, размахване блендер и накратко ја напуштат земјата. Топлина на маслиново масло во тава, кој е силно загреан и пржени медалјони до златниот Браун на двете страни. Месо се шири на една чинија, и со тоа што загрева пан сос, додавајќи путер. Медалјони се прелива сос и се сервира.

свинско зглоб

Со зглоб многу домаќинки се третираат со презир, но залудно - тоа е многу вкусна и може да се сервира како топла и ладна.

Ние треба: 1 - 1,5 тело, сенф, 4 чешниња лук, 4 - 5 залив лисја, шише пиво, еден пар на лажици мед, маслиново масло, црн пипер, голема морска сол.
Одбивна лук со сол, црн пипер, лук и ловоров лист, него мед, соја сос, маслиново масло и сенф беше додадена. На зглоб се направи на неколку парчиња, ги пополни со маринадата и обложени со нив на самата површина на тело. По се шири во форма на пред-излеа на дното на едно шише пиво, и печени за 1,5 часа на температура од 200 степени, а потоа се намали температурата на 180 и се пече уште половина час додека не се подготвени.