Витамин-како супстанции: дефиниција, видови, улоги и функции

На почетокот на дваесеттиот век беше одбележан од страна на многу откритија во областа на медицината. Тоа беше тогаш дека се изучуваат и да се класифицираат на есенцијални витамини потребни за правилно постоењето на човечкото тело. Но, науката не стои. Бројни студии станаа повеќе материјал, со својства слични на витамини, т.н. "psevdovitaminy" или витамин-како супстанции.

дефиниција

"Psevdovitaminy" - се супстанции од животинско и растително потекло, кои имаат исклучително сложена структура и често се појави само во природна форма, што го прави веројатно дека нивното вклучување во витамин-минерал комплекси, создадени во индустриско опкружување. Сепак, тие се, исто така, потребни за нормално функционирање на човечкото тело, иако недостатокот од нив не е толку критична, и да доведе до опасни нарушувања во телото (иако креаторите на додатоци во исхраната и претставници на алтернативна медицина се каже за витална нужност на тие супстанции и соединенија).

Во повеќето случаи, витамин-како супстанција доаѓаат од храна или самостојно произведува во телото, се вклучени во ткивата на внатрешните органи и не-токсични - тоа не е опасно во големи количини.

функции

Главните функции на витамин-како соединенија се:

• активно вклучен во метаболизмот на исто ниво со важни аминокиселини, и сите масни киселини;
• катализира и зголемување на вкупното влијание на сите витамини;
• анаболен ефект - зголемување на бројот на синтетизираат протеини кои влијаат на стапката на раст на мускулите;
• спречување и контрола на болест држави предизвикани од недостатокот на одредени супстанции.

класификација

Сите витамин-како супстанции (како што, всушност, и витамини) се поделени во две класи:

• Растворливи во масти - Витамин F, и масни киселини.
• Растворливи во вода, - витамини од групата Б, H, U, карнитин, липоична киселина, и биофлавоноиди - витамин Н.

Тука има и такви витамин-како супстанции. Табела со целосна листа и производи во кои тие се содржани, ќе бидат претставени подолу.

Периодично класификација промени, и дел од името се однесува на застарени, како што се витамин Ф.

Причината за ова е ново податоци во функционирањето на човечкиот организам, како витамин-како соединение - пропратен пат поради тешкотијата во одредувањето на нивните активности и влијанието на различни болест процеси за синтеза на тие соединенија. На пример, во случај на повреда на развој на панкреасот и асимилација "psevdovitaminov" речиси целосно запрен, со резултат дека човек треба да се витамини, витамин-како супстанции се доделени добиваат помалку.

видови

Витамин-како супстанции се многу, но главната се следниве:

• Липоична киселина или витамин U.
• Холин, или витамин B4.
• Инозитол, или витамин B8.
• Карнитин, или витамин Б11.
• Пара-аминобензоична киселина, или витамин B10.

И ова не е комплетната листа. Таа го опишува во детали на витамин-како супстанција биохемија. Табелата дава една идеја на нивните извори.

Methylmethionine sulphonium хлорид (витамин U)

Изглед: блиски до неа кристален жолта прав со карактеристичен мирис, растворлив во вода (која не се менува неговата структура во алкохол, или растворувачи) и degradable кога се изложени на сончева светлина.

Витаминот А е откриен во 50-тите години на минатиот век, американски биолог во текот на студија зелка сок како лек за чир на желудникот. Иако не е проучен витамини за разлика од витамин активни супстанции.

Витамин U е корисно, бидејќи:

• Се апсорбира штетни или опасни материи;
• Таа е вклучена во производството на друга супстанција - холин;
• Тоа е активно вклучена во обнова на ткивата по чир на желудникот и мукозна ерозија, спречување на прекумерното производство на гастричниот сок;
• намалува гастрична киселост;
• намалува алергија на храна симптоми (гадење, пролив);
• олеснува гуши со астма и кинење во сите видови на алергии на полен;
• активира метаболизмот на масти и холестерол.

Тоа е она што корисни витамин-како супстанции. Биохемија како наука е проучувањето на овие корисни својства.

Од дневната потреба на телото за супстанцата - 200 mg.

Напред, разгледајте ги следниве витамин-како супстанција.

Холин (витамин Б4)

Холин нашироко се смета како еден од "пионерите" на витамин супстанции, бидејќи се уште беше отворен во 60-тите години на XIX век, иако целосна истрага за нејзините својства биле еден век.

Холин е лесно растворлив во вода и е уништен на високи температури, што е најчесто се наоѓаат во клетките од животинско потекло.

Витамин Б4 е корисно, бидејќи:

• активира примарна преработка и дистрибуција на хранливи материи преку крвта систем;
• вклучени во метаболизмот на мастите и јаглехидратите во црниот дроб;
• Тоа го намалува количината на холестерол;
• Тоа ја зголемува квалитетот и брзината на нервно мешунки;
• регулира функцијата на кардиоваскуларниот систем;
• неутрализира токсините од алкохол и мед. лекови;
• ја подобрува функцијата на мозокот и меморијата, се бори против атеросклероза и Алцхајмерова болест;
• обновува мозочните клетки.

Дневен норма - 500 mg (можно за стрес и ситуации кои бараат зголемена мозокот работи вишокот норма).

Знаци на недостаток на холин

Знаци на недостаток на холин треба да содржи високо ниво на вознемиреност, опсесивно појас болки на главата, нарушувања на спиењето и бранови на емоционална состојба (на пример, ирационален страв или вознемиреност), тинитус, проблеми со спиењето, замастен црн дроб, дербито холестерол и висок крвен притисок.

Недостаток на доволни количини на холин може да предизвика различни болести - цироза на црниот дроб на болести и крвните садови бубрежна. Ајде да погледнеме во некои од витамин-како супстанции од групата Б.

Инозитол (витамин B8)

Оваа супстанца, која се појавува во обработката на гликоза, прво научи во 50-тите години на XIX век во Германија.

Во апсорбирачки супстанција е бел прав во форма на фини кристали слатка, растворлив во вода и не можат да издржат високи температури. Поголемиот дел (3/4) од инозитол произведени од страна на телото, тоа е потребно да се направи до остатокот од соодветна исхрана.

Што е корисно?

Инозитол е корисно, бидејќи:

• Таа го одржува висока стапка на метаболичките процеси преку внесување на гастричната ензими;
• го активира метаболизмот на липидите, што доведува до губење на тежината;
• Се одржува на безбедно ниво на холестерол;
• Ја стимулира активноста на мозокот;
• ја подобрува концентрацијата, помнењето процеси и активно менталната активност;
• намалува мозокот замор;
• поправки оштетени нервни завршетоци;
• Тоа го штити црниот дроб од штетните ефекти на отрови;
• Тоа го спречува растот на масното ткиво обвивна на црниот дроб;
• неутрализира слободните радикали, оштетување на клеточна структура;
• вклучени во функционирањето на репродуктивниот систем на човекот, подобрување на одржливоста на сперма.

Инозин е исто така, повика на "тајната формула на убавината", бидејќи на корисни ефекти врз состојбата на косата и кожата.

Во медицината, витамин-како супстанција се користи во третманот на дијабетична невропатија и други болести, во кои нарушена чувствителноста на нервните завршетоци.

Недостаток на инозитол доведува до несоница, оштетен вид, висока доза на холестерол во крвта, осип на кожата и изобилство на губење на косата.

Пара-аминобензоична киселина (витамин B10)

Витаминот Б10 во чиста форма - е бело кристален прав, кои лесно се раствора во алкохол и етер, но не даваат во вода. Супстанцијата беше откриен во 60-тите години на XIX век, и треба да се врши студии на функцијата за уште три децении.

Супстанцијата е амино киселина, често се добиени од бензоева киселина.

Од дневните потреби за супстанцијата директно зависи од содржината на витамин Б9, фолна киселина, бидејќи доволно преклопувања треба да добиеш повеќе paraaminobenzoynuyu.

Во просек, стапката на - 100 mg на ден, иако потребата за интегриран третман доза може да се зголеми до 4 грама.

Пара-аминобензоична киселина е важно во тоа што:

• Тоа дава ефект борба против алергии;
• учествува во развојот на folacin, пиримидин соединенија и амино киселини;
• Тоа ја зголемува фреквенцијата на интерферон - специјален протеин кој ги штити против повеќето инфекции, вклучувајќи цревата, вирусот на грип и хепатитис;
• Тоа ја зголемува протокот на крв, помагајќи да се справи со васкуларна тромби;
• Таа поддржува функцијата на тироидната жлезда;
• Таа го стимулира производството на млеко;
• Таа го одржува добрата состојба на кожата и косата;
• Ја штити кожата од штетните ултравиолетови зраци и го подобрува тонот;
• Тоа им помага да се справат со недостигот на пигментацијата на кожата кај витилиго.

Недостаток на витамин-како супстанции карактеризира со голем број на кожни заболувања, губење на косата и влошување на нивната севкупна состојба (сувост, Крутост, недостаток сјај), главоболки, дигестивни нарушувања, предиспозиција за изгореници од сонце, дистрофија и анемија.

И покрај тоа што главната разлика помеѓу витамини од витамин-како супстанции е дека недостатокот на вториот нема да доведе до сериозна болест, но недостатокот на "psevdovitaminov", исто така може да бидат доста непријатни.

Карнитин (витамин B11)

Овој материјал обезбедува брз метаболизам на масти и содржи речиси сите мобилни структури, помагајќи да се создаде енергија поактивни.

Карнитинот е одговорен за:

• се намали масти резерви;
• формирање на еластични, силни мускули;
• масни киселини поместување за енергија хранење клетки;
• помогне во работата на кардиоваскуларниот систем;
• спречување на било срцева болест;
• олеснување на ангина напади.

Дневен стапка на потрошувачка - 300 mg. За оние кои сакаат да се држат до традицијата на вегетаријанство и сурова храна исхрана, треба да се консумираат витамини и минерали со висока содржина на карнитин.

неговиот неуспех да се манифестира синдром на хроничен замор, прекумерна телесна тежина брзо со потешкотии во движењето и останување без здив, постојана раздразливост и плачливост, неможноста да се вклучат во физичка работа.

заклучок

Многу експерти советуваат да се создаде посебна маса со омилени храна и податоци за содржината на овие "psevdovitaminov" неопходно за правилно функционирање да се обезбеди секојдневно барање.

Имаме проверени најпознатиот витамин-како супстанции, како и тоа како тие се разликуваат од витамини.